Feira Internacional de Gastronomia Amazônica (FIGA 2026) será realizada de 6 a 8 de novembro.

Manaus/AM – A FIGA é o maior evento gastronômico da região Norte, reunindo sabores da floresta, saberes ancestrais e oportunidades de negócio. 6, 7 e 8 de Novembro, em Manaus, o evento transforma a Amazônia em vitrine global, com estandes, oficinas, palestras, atrações culturais e negócios que impulsionam a economia criativa e sustentável.

Neste mercado da culinária amazônica, a floresta fala em aromas, em temperos, em histórias servidas à mesa. É o encontro entre o tradicional e o contemporâneo, onde cada prato conta uma origem e cada ingrediente carrega o futura.

Palestras, aulas-show e troca de experiências com grandes nomes da gastronomia. Uma oportunidade de conectar a teoria à prática, conhecer profissionais do setor e descobrir novos caminhos para sua carreira.

Datas: 06, 07 e 08 de novembro
Local: Centro de Convenções Vasco Vasques — Manaus

Da Redação, Brito do Portal do Careiro